lunedì 10 giugno 2013

Petti di pollo noci e zenzero

 
Stasera vi propongo un nuovo modo di cucinare il pollo per renderlo sfizioso e saporito in poco tempo e senza esagerare con le calorie.
 
Ingredienti per 3 persone:
3 fette di petto di pollo
10 noci
1/2 bicchiere di latte
Zenzero in polvere
Farina00
Sale
20g di burro
 
Infarinate i petti di pollo e poneteli a rosolare in una padella in cui avrete fatto fondere il burro. Girate le fette un paio di volte e sfumate con il latte. Aggiungete lo zenzero, il sale e le noci tritate a mano grossolanamente. Proseguite la cottura fino all'assorbimento del latte e servite.
 


2 commenti:

SQUISITO ha detto...

ottimo connubio di ingredienti!
bacio

Anonimo ha detto...

Ciao Zia,com'è buona la tua ricetta, però vorrei sapere perchè la ricetta è per tre persone? Non è meglio essere in due?
Ciaooo.