Buona festa della mamma! Oggi per festeggiare un dolce un po' Naïf, perfetto per cucinare con i nostri bambini. In realtà io l'ho cucinato da sola mentre il mio bambino si infuriava perché gli stavo rubando i cereali...ma ognuno ha la creatura che si merita!
Ingredienti per 5 coppette:
2 vasetti di yogurt greco 2%
100g cereali pan di stelle (vanno bene anche le barchette choco pops)
100g ricotta
1 cucchiaio di sciroppo d'acero
5 cucchiaini di cereali per decorare
Tritate i cereali fino a ridurli in polvere. Uniteli agli altri ingredienti e montate per qualche minuto con la frusta elettrica. Mettete la mousse a cucchiaiate in coppette decorate con un cucchiaino di cereali e conservatele in frigorifero fino al momento di servire...pronto!!! GIA' FATTO???
1 commento:
Uffa, per poco non sono il tuo 200° lettore. Pazienza! Complimenti per il blog, è davvero bellissimo. Se ti fa piacere, passa a trovarmi qualche volta. A presto!
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