Di solito compro questi mix già pronti, l'insalata senza dentro qualcosa di croccante mi annoia tanto.
Questa settimana ero rimasta senza e ho deciso di farlo io con quello che avevo....c'è di buono che ho più granaglie di un cricetino e sono riuscita a farne una variante davvero sfiziosa. Inutile parlare delle ottime proprietà di semini e frutta secca...
Ingredienti per 6 insalate:
2 manciate di semi di zucca
2 manciate di noci brasiliane
4 pomodori secchi
2 cucchiai semi di papavero
2 cucchiai semi di sesamo
Tritate tutto e condite l'insalata e conservatelo in frigorifero per le prossime volte. Potete ovviamente personalizzarlo a piacere. Buon pranzo
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